なんでん日記

今日は、思わぬ臨時休暇でした。
私ってば、４連休です。

今日のお休みは、パンを焼いて、頂きものの食材で、何を作ろうかとワクワク過ごしました。
あ、、、お昼寝もしました(^^ゞ

お昼は、大根葉の菜飯と、カブの葉のお浸し、ブロッコリーを茹でて、夕べの残りのロール白菜。
お野菜は全部頂き物。

柚子大根、大根葉の浅漬けも作りました。
これもみんな頂き物。

夜は、頂き物のカチグリとぎんなん、干しシイタケにひじき、買ってきた鶏肉、油揚げ、人参の炊き込みおこわ。
そして、頂き物のお野菜をたっぷり使った肉吸い。

カブのアヒージョ。
これに唐揚げを作って完成。

超豪華な晩ご飯です。

みなさん、ありがとう。

さて、これと言って予定のない４連休。
毎日こんなことして、食べることばっかり考えて、もちろん食べて飲んでの予感。

ダイエットって、なんだっけかな…(*￣ｍ￣)